Die Texte, die Sie in unserem Archiv finden, wurden in den Vorjahren verfasst, sind also hinsichtlich ihres Erstelldatums nicht mehr brandaktuell. Viele Texte haben aber nichts an Fachaktualität verloren.
Bei einigen Beiträgen werden jedoch zum Beispiel Sorten, Ausprägungen oder Preise genannt, die nicht mehr den heutigen Marktbedingungen entsprechen. Wir bitten Sie, dies besonders dann zu berücksichtigen, wenn Sie die Informationen weiterverwenden möchten.
An den mehr als 2.500 ha Ackerfläche der Betriebsgemeinschaft Schackenthal haben Erbsen einen Anteil von ca. 400 ha. Sie tragen zur Kostenreduktion bei und erhöhen außerdem nachweislich die Erträge des nachfolgenden Weizens.
Unbestritten ist die hohe Bedeutung der Körnerleguminosen für die Erweiterung zu enger Getreide-, Raps- und Maisfruchtfolgen. Um diese Kulturarten wieder attraktiver zu machen, ist eine besondere Förderung unumgänglich, da zurzeit für die meisten Betriebe ein Anbau von Körnerleguminosen trotz ihrer ackerbaulichen Vorteile nicht rentabel ist. Agrarumweltmaßnahmen könnten das ändern.
Prämienzahlungen für Umweltleistungen werden von Pflanzenbauern argwöhnisch betrachtet. Schließlich sollen sie eine „extensivierte Produktion“ fördern und stellen bestehende Anbauverfahren in Frage. Dennoch: Als Investition der Steuerzahler in eine vielgestaltige, ressourcenschonende Produktion fließen sie langfristig kalkulierbarer als Preisausgleichszahlungen. Wer als Pflanzenbauer künftig Geld verdienen will, sollte professionellen Pflanzenbau intelligent mit den immer besser ausgestatteten Agrarumweltprogrammen verknüpfen. Das ist mit Bürokratie verbunden – aber auch mit Chancen!
Eine alte Kultur wird neu entdeckt: Die Wintererbse, die besonders bei den biologisch wirtschaftlichen Betrieben auf großes Interesse stößt.
In den Fruchtfolgen wird sie sich nur dann etablieren können, wenn die Ökonomie stimmt. Wie sehen die Nutzungsperspektiven von Wintererbsen aus?
Züchterische Meilensteine in der Erbsenzüchtung haben ein breites, sehr effektives Sortenspektrum geschaffen, mit dem ein erfolgreicher Erbsenanbau gewährleistet wird. Die Futtererbsenzüchtung arbeitet nachhaltig an der Steigerung des Ertragsniveaus und daran dieses mit hoher Standfestigkeit, hohem Eiweißgehalt und Kleinkörnigkeit zu kombinieren.
In Ertragssicherheit und -stärke und Gesundheit sowie Standfestigkeit sind bei den führenden Sorten hervorragende Fortschritte erzielt worden.