Die Texte, die Sie in unserem Archiv finden, wurden in den Vorjahren verfasst, sind also hinsichtlich ihres Erstelldatums nicht mehr brandaktuell. Viele Texte haben aber nichts an Fachaktualität verloren.
Bei einigen Beiträgen werden jedoch zum Beispiel Sorten, Ausprägungen oder Preise genannt, die nicht mehr den heutigen Marktbedingungen entsprechen. Wir bitten Sie, dies besonders dann zu berücksichtigen, wenn Sie die Informationen weiterverwenden möchten.
Ihringen am Fuße des Kaiserstuhls liegt mitten in der sonnenreichsten Region Deutschlands. Dominik Gerber bewirtschaftet dort in der Region einen großen Ackerbaubetrieb, der sich auf den Anbau von Mono-Körnermais für die Stärkeindustrie spezialisiert hat. Im Gespräch mit praxisnah spricht er über das Ausnahmejahr 2010 und über die Folgen des Maiswurzelbohrers.
Karl-Heinz Kolbinger, der im Lohn jährlich ca. 300 Hektar drischt, spricht mit praxisnah über seine Strategien der Druschoptimierung.
ALDUNA ist eine ausgesprochen schöne und ansprechende Neuheit im mittelfrühen Körnermaisanbau. Die Hauptsache aber ist der bärenstarke Kornertrag.
Mit AYRRO wählen Sie einen hoch ertragreichen Silomais, der obendrein noch bemerkenswerte Qualitäten mitbringt. Damit eignet er sich als Biogas und als hoch verdaulicher Massemais für Spitzenherden.
Mit AYRRO ist der Maiszüchtung ein großer Schritt gelungen. Beste TM-Ertragsleistungen verbinden sich mit höchster Verdaulichkeit. Diese ist nicht das Produkt eines sehr hohen Stärkegehaltes. Sie ist verankert in einer fast beispiellosen Qualität der Faserbestandteile.
Biogas-Produzenten denken über Fruchtfolgen nach. Silomais ist die stärkste Kulturart, das ist klar – aber die Grenzen der Maiskonzentration heißen Humusbilanz und Cross Compliance.
Die Suche nach Alternativen führt zu Ansätzen mit zwei Ernten im gleichen Jahr.
Spannende Geschichten aus dem Reich des Pflanzenbaus gibt es in großer Zahl. Selbst Fachleute leiten nicht selten aus ihren Beobachtungen hoch interessante, aber letztlich unbewiesene Schlüsse ab. Gerne erzählt erzählt man sich beispielsweise das „Märchen von der dicken Spindel". Was ist dran? Führt eine dicke Spindel zu mehr Spindelanteilen in den Kolben?
Da Mais inzwischen in nahezu allen Regionen Deutschlands in bedeutendem Umfang angebaut wird, müssen sich andere Sommerkulturen in erster Linie mit dieser Fruchtart messen. Preise für Körnermais als leicht handelsfähige Ware sind zuverlässiger zu ermitteln als für Silomais. Dr. Herbert Funk, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, hat seine Vergleichsrechnung zu den Sommerkulturen deshalb auf Körnermais bezogen.
Die Trockenheit dieses Sommers zeigt, wie wichtig es ist, sich bei der Grundfuttererzeugung breiter aufzustellen, um das Produktionsrisiko zu senken.
Den Milchviehbetrieben droht in diesem Sommer ein teurer Futterzukauf: Ganz hart trifft es diejenigen, die in Mais-Grenzlagen wirtschaften. Gibt es Alternativen zu Mais?
Manche Menschen finden jeden Cent auf dem Bürgersteig. Sie entsprechen dem Urtypus des Goldsuchers, und nicht selten sehen sie Dinge, die anderen verborgen bleiben. Anfang Juli diesen Jahres bekamen sie beispielsweise, sofern sie ein Maisfeld betraten, etwas Seltenes zu Gesicht: „Maisfüße in Aspik“.
Das erneute Auftreten des Maiswurzelbohrers (Diabrotica) in diesem Jahr in Bayern, in der Rheinebene und dem angrenzenden Elsass zeigt, dass trotz Einhaltung der Quarantäneauflagen eine Ausrottung des gefürchteten Maisschädlings nicht mehr möglich erscheint.
Corn-Cob-Mix (CCM) oder/und aufgeschlossener Körnermais erlauben höchste biologische Leistungen in der Sauen-, Ferkel- und Mastschweinehaltung. Mit seinem geringen Gehalt an Begleitstoffen eröffnet Mais als konzentrierter Energielieferant dem Landwirt eine breite Palette an Mischungsmöglichkeiten. Wichtig dabei ist unbedingt eine ausreichende Hygiene.
Es gibt bei Silomais grundsätzlich verschiedene Sortentypen -- für unterschiedliche Verwendungen und betriebliche Zielsetzungen stehen Allrounder, Zellwand-, Stärke- oder Massetypen zur Verfügung. Welcher Sortentyp passt zu welcher Betriebsstruktur? praxinsah lässt zu diesem Thema Praktiker zu Wort kommen.
Nachhaltige Fruchtfolgen funktionieren kaum ohne Sommerungen: Diese verringern die Vergrasung, Schädlinge und Krankheitsrisiken in engen Rotationen. Mais und Sommerweizen sind auf den ersten Blick ökonomisch die Favoriten 2011.
Extensivfrüchte wie Braugerste und Hafer verlieren seit Jahren an Boden, ermöglichen gerade deshalb jedoch bei knapper Versorgung mehr „Preisphantasie“.
„Welche Siloreifezahl hat der Mais?“ Das ist meist die erste Frage bei der Wahl des Silomaises. Für eine gezielte Sortenwahl braucht man aber mehr Informationen. Die Siloreifezahl allein reicht für die Beurteilung einer Sorte und damit als Wegweiser für die Sortenwahl nicht aus. Zusätzlich müssen Ertrags- und Qualitätsergebnisse bei der Bewertung herangezogen werden. Dabei ist der Stärkegehalt nicht immer das alleinige Maß für Qualität.
Die Verwertung entscheidet über den richtigen Qualitätstyp (Stärke- oder Faser-Energie-Typ). Wichtige Eigenschaften wie Abreifeverhalten und Ernteflexibilität sind aus Versuchsergebnissen nicht abzulesen.Entscheidende Informationen über das Abreifeverhalten der unterschiedlichen Maistypen gibt Fachberater Franz Unterforsthuber.
Bei der anstehenden Körnermaisernte heißt es genau hinzusehen und die Sorteneigenschaften, wie z.B. das Abreifeverhalten, geschickt zu nutzen. Hier stecken noch einige finanzielle Reserven. Dr. Andreas Groß erläutert, worauf man besonders achten sollte. Nicht nur in der anstehenden Ernte, sondern auch bei der danach folgenden Sortenwahl für die kommende Saison.
Maistag der SAATEN-UNION bei der Südwestsaat mit vielen aktuellen Informationen
Bei ihrer Maisveranstaltung am 30. September in Rastatt stellte die SAATEN-UNION wieder ein interessantes Programm zusammen. Dr. Karl-Ludwig Nau, Geschäftsführer der Südwestsaat GbR konnte zahlreiche Gäste aus der Beratung, des Handels und der landwirtschaftlichen Praxis begrüßen. Der Besuch hat sich für die Feldtagsteilnehmer, unter denen sich auch welche aus dem benachbarten Elsass befanden, auf jeden Fall gelohnt, konnten sie doch mit vielen neuen Erkenntnissen und Eindrücken nach Hause gehen.
Warum nur schauen auch beim Mais fast alle immer zuerst auf den Kolben und auf die Wuchshöhe? Noch nie hat ein Mensch es geschafft, mit seinen Augen zu erfassen, worauf es dem Wiederkäuer, dem jährlich 10.000 Liter Milch abgefordert werden, bei seinem Grundfutter ankommt. Für eine solche Leistung ist der Mensch als „Ein-Magen-Konstruktion“ einfach zu weit weg von der Kuh. Dabei haben uns die Tiere in der Vergangenheit immer wieder gezeigt, welche Sorte sie bevorzugen.
Die jüngsten Kleffmann-Umfragen belegen es: Körnermais wird in der Anbaufläche 2008 um geschätzte 12 % oder 28.000 ha zulegen, weil viele Landwirte von den absehbar festen Körnermaispreisen profitieren wollen.
Die Anbauausdehnung im Körnermais ist ein echter Flächenzuwachs und keine bloße Umwidmung von Silo- zu Körnermais. Wie bei jeder Änderung im Anbau, stellt sich die Frage nach der optimalen Sortenstrategie. Denn u.a. mit der richtigen Sortenwahl lassen sich Trocknungskosten effektiv minimieren.
2007 war das Maisjahr schlechthin – da stimmte fast alles. Besonders die reichlichen, gleichmäßig verteilten Niederschläge ab Mitte Mai sorgten gerade auf leichten Böden für Spitzenerträge. Rückblickend sind die Jahre witterungsbedingt allerdings sehr unterschiedlich verlaufen, so dass 2007 eher die Ausnahme denn die Regel ist. Deshalb profitiert man langjährig besonders von ertragsstabilen und widerstandsfähigen Sorten. Franz Unterforsthuber berichtet von den Maisversuchen der Versuchsstation Moosburg.
Die Erreger der Blattfleckenkrankheit Helminthosporium überwintern meist auf Strohrückständen auf dem Feld. Die Erstinfektion erfolgt durch Regenspritz, die die Pilzsporen auf dei bodennahen Maisblätter verfrachten. Von dort aus breitet sich der Pilz mit Konidiosporen über die gesamte Pflanze aus. 
Die Aussaat bildet die Grundlage für ein erfolgreiches Erntejahr. Wie entwickelt sich die Maispflanze? Wie bilden sich die Kolben aus? Wie steht es um den Ernteertrag? Der folgende Beitrag bringt die Aussaat auf den Punkt.